About Us

名古屋市で4年間、たくさんのお客様にご愛顧いただいた「クリームコロッケ専門店 curicoro（クリコロ）です。
コロッケと言えば、油であげたコロッケを想像されますが、当店のコロッケは「揚げない焼きクリームコロッケ」です。

お客様の身体に負担が少ないようできるだけ良い素材を使うように心がけております。
コロッケに使用している小麦粉・玉ねぎはオーガニックにこだわり、バターは発酵バターを使用しています。
クリームコロッケも酸化した油で揚げることをやめ、焼きクリームコロッケという当社ならではの商品を完成させました。
衣には細目にしたパン粉を使用しています。
脂っこさが無く食べてもソフトで口溶けが良いのが特徴です。
揚げない薄い衣だからこ感じられる、素材本来の美味しさを味わっていただけます。

いくら食べても不思議と胃もたれしないクリームコロッケ。
サクサクの衣、豊潤な香りと濃厚な味わいがとろける特性クリーム。
当店の商品が皆様の日常でささやかな幸せを感じていただけると幸いです。

• 蟹
• オマール海老
• 牛タン
• 牛すじ
• カルボナーラ
• ５種のチーズ
• カルボナーラ
• 桜海老
• グリーンカレー
• 黒トリュフ
• 鰻
• トムヤムガイ
• アサリと枝豆、コーン
• 猪とビーツ
• イカ墨
• アマトリチャーナ

その時々で旬の食材を使ったコロッケも期間限定で登場します。
一品一品がこだわりを感じていただける美味しさ。
コロッケをパスタに乗せて崩しながら麺に絡めると濃厚なパスタソースでもお楽しみいただけます。